Bonjour Florian,
Je dirais comme Gennaro pour un Hydropsyche. Sinon, en général pour les critères pour les familles et genres de trichos, tu peux regarder/prendre en photo la nervation des ailes antérieures et postérieures, compter les
éperons sur les tibias (e.g. pour les Hydropsychidae ce serait 244 donc 2
éperons aux pattes avant, 4 à celles du milieu et 4 aux pattes arrières), regarder la présence d'
ocelles le nombre et la forme des segments des
palpes maxillaires.
Tu trouveras dans la
doc du forum une
clé anglaise pour les familles et
une autre clé ici,
ce tableau est aussi pas mal pour cerner la famille.
Ensuite, pour l'espèce c'est presque systématiquement les genitalias, sur
ce site, tu trouveras un certain nombre de photos, mais ce n'est pas exhaustif