La cuticule des insectes est une sécrétion de l’exosquelette qui recouvre tout le corps de l’animal mais qui devient interne au niveau intestinal (stomodeum et proctodeum) et respiratoire. Elle est constituée de deux parties : une couche (endo et exo) cuticulaire profonde (10 µm) une couche épicuticulaire superficielle (1 µm) Ces couches sont percées de canalicules qui débouchent sur l’extérieur par des pores.
L’exo et l’endocuticule ont une composition chimique voisine. Elles sont formées de fibres de chitine qui sont par contre absentes dans l’épicuticule. Ces fibres sont contenues dans une matrice protéique amorphe (sans structure).
L’épicuticule peut se diviser en deux parties, une interne et une externe.
Enfin, la couche de cires (monomoléculaire) et le cément (mélange de lipides et chromoprotéines) apportent une protection aussi bien chimique que hydrique. La cuticule, de part sa nature rigide, ne permet pas aux insectes d’avoir une croissance régulière dans le temps (comme un gastéropode par exemple). Des mécanismes physiologiques caractérisés par des mues périodiques permettent alors de palier à cette contrainte.
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